สูตรหมักเนื้อเสือร้องไห้ที่นิยมใช้ประกอบด้วยซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย น้ำตาลปี๊บ กระเทียม และพริกไทยดำ การหมักควรใช้เวลาประมาณ 2–3 ชั่วโมงเพื่อให้เครื่องปรุงซึมเข้าเนื้ออย่างทั่วถึง ก่อนนำไปตากแดดหรือทอด สูตรนี้ช่วยเพิ่มความหอมและรสชาติกลมกล่อม อ้างอิง: YouTube – แค่เลchannel